一、 展会概况:
广东饮食文化历史悠久,人口流动性大,饮食包容性强,作为粤港湾大湾区核心城市广州,是中国改革开放枢纽城市、同时辐射海外南亚、东南亚及欧美市场。区位优越,经济增长活跃,对火锅餐饮市场消费强劲。据官方数据统计,广东省火锅门店仅次于四川省,是全国第二个火锅大省。并且还在以每年15%的速度增长。随着我国火锅种类日趋多样化,行业快速发展,火锅已占据整个餐饮行业30%的市场份额,火锅食材供应链等市场需求旺盛,未来市场前景发展可期。
FLCEAsia2024亚食展暨火锅产业展于2024年8月23-25日在广州拉开帷幕。聚焦各地地方特色火锅底料、火锅食材、复合调味料、火锅用品及加工设备上下游产业,为火锅产业提供一站式采购平台。与FLCEAsia亚食展、广博会同期举办,上下游产业链无缝对接,同期将举办行业主题研讨会及产品推介会,行业创新发展高峰论坛、促进行业前沿信息和技术交流,共同探索最新市场发展趋势和创新的解决方案,并推动建立合作伙伴关系!
二、市场推广:
1、 与国内外酒店餐饮、火锅行业100多家主流媒体广告置换合作;
2、 长期与餐饮、火锅行业商协会合作,定期推送展会资讯,展会期间组织参观;
3、 通过本地生活、娱乐公众号宣传,品牌与市场相结合,在知乎、微信公众号、抖音、小红书、哔哩哔哩、视频号等利用网络媒体进行全方位推广;
4、 走访华南地区火锅店、食材批发市场、食材商贸公司、团餐、酒店、连锁餐饮店等消费场景,对口邀请专业观众参观采购;
5、 诚邀华南地区大型连锁超市采购负责人参与此次订货会活动,餐饮食材配送连锁店和专柜、社区连锁超市和便利店、专业市场等;
6、 各国驻华商会合作,国内外食品深加工生产企业、食品生产加工基地、企业技术人员及高级管理者等、协助组织前来观展的专业买家;
7、 电商行业:火锅餐饮领域设计师及技术人员、网红、直播带货等。
三、观众买家群体:
火锅店/星级酒店/餐饮机构等
知名火锅餐饮连锁机构
商场/超市/大卖场
经销/代理商
团餐渠道及企事业单位
食材供应链平台/电商/第三方贸易平台
行业协会/政府机构
跨界采购商
其它
四、参展范围:
1、火锅底料调料:火锅底料、汤料、蘸料、酱料、调味料、调味油等;
2、火锅特色食材:牛羊畜禽肉、丸滑制品、水产品、速冻品、毛肚、黄喉、鸭鹅肠、
鸭血、菌菇、火锅面、豆制品、粉丝粉条、时令蔬菜等;
3、火锅酒水饮品:酒精类饮品(白酒、黄酒、精酿啤酒、果酒等)、果汁果酱、茶饮、
咖啡、碳酸饮料、现调饮品、奶茶、甜品及速溶饮品、纯净水等;
4、火锅休闲小吃:酥肉、糍粑、麻花、年糕、薯条、锅巴、自热火锅等;
5、机械设备:包装机械、食品加工设备、包装印刷机械、数控设备、包装材料、速冻
设备、调汤机、炒料机、食品饮料机械、智能设备(配菜机器人等)、餐厨垃圾处理设
备、厨房设备(洗碗机、电磁炉、冰箱冰柜、制冰机、中央厨房)等;
6、配套服务:火锅软装家具(桌椅等)、餐具、包装、外卖、信息化软件、营销策划、
培训服务、装修设计、纸品、一次性用品、服饰工装等;
7、餐饮品牌加盟:火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、新
茶饮及餐饮服务类品牌等;
如需更多信息,敬请联系组委会秘书处:
广州奥莎德展览服务有限公司
电 话:(86)20 3889 6896
传 真:(86)20 3868 1916
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