安利这座温暖又好吃的福建小城 年末旅行地非它莫属

来源:未知       编辑:jizhuyun
2020-11-27 16:07

都说成名要趁早,这里在千年之前就成了日本僧徒的朝圣地,如今也多次上榜《国家地理》,被誉为“中国最美的地方之一”。

  图虫@雁夕

  紫菜只是它的一张名片,这里的人间烟火,才是最大的惊喜

  这片古老而美丽的土地上,孕育了大海,滩涂,岛屿,青山……五彩斑斓的海面,闪烁金光的滩涂,星星点点的渔船和忙碌的渔民,这幅光景让无数摄影师蜂拥而至

  @小卢澄子

  看到这,也许不难猜出,今天要介绍的小城叫做霞浦

  这里的风景,如同她的名字一样美丽,好似一颗璀璨的明珠镶嵌在福建东海之滨

  杭州高铁出发3h到霞浦,亲自去感受过一次才知道,这个被摄影发烧友偏爱的地方,远比在摄影作品中更加鲜活!

  你甚至不用非要跑去传说中固定的摄影点,顺着沿海栈道一路走去,全是触手可及的美景。

  海上的日落每每遇到,都是不忍心错过的,滩涂、紫菜田、渔船、礁石、相思树林……属于霞浦独一份的日落景象。

  被紫菜耽误的海边小城

  竟然隐藏着这么多的玩法

  / 出海看紫菜收割 /

  都知道霞浦是紫菜之乡,国内三分之一的紫菜都来源于这里。这既是一项农业生产线,也是一条独特的旅行风景线。

  @小卢澄子

  种植紫菜是一份很靠天吃饭的作业,六点多就已经有人在劳作了,划着小舟穿梭在其中的人不是摘紫菜的,而是需要定期查看紫菜的生长情况,再相应的调整固定紫菜高低的竹竿。

  如果不体验一次早起出海,又怎么会知道紫菜原来是如此生长,如此收割。

  近距离观看才知道,紫菜只要达到了生长盛期,就可以进行收割,一连可以收割好几茬,和割韭菜有着异曲同工之妙。

  / 等一场海上的日出日落 /

  图虫@光明影像

  海岛的日出,是美得能让人心甘情愿早起的。

  日出的太阳像娇羞的姑娘,犹抱琵琶半遮面直至揭下面纱,光芒万丈染红天与海。日落的太阳又似半江瑟瑟半江红,感叹夕阳无限好。

  图虫@华夏溯湍

  待到太阳的光线完全散开,停在滩涂上的渔船也要趁着潮涨驶出海去了。呜呜呜的船鸣声下,才发现这样的场景不是一幅油画,而是生动的真真实实在霞浦发生的日常。

  图虫@上海狼外公

  听当地人说,如果正巧遇到日落时分的潮落,那你会看到最好看的日落之余,还有五光十色的滩涂

  东壁依山临海,视野开阔,是看日落的理想地点

  远处的紫菜田错落有致,像是海面上的乐谱线条,横竖都是情调,渔船随着潮涨微微泛动,海面霎时就被染成了金黄色

  / 去当地市场淘海鲜 /

  去一个地方,尤其是小县城,那么菜市场就是这个地方人间烟火的鼎盛地。

  海鲜比卖菜人还活跃、叫卖声和讨价还价声充斥着左右双声道,每个角落无一不是生活底气的小剧场。

  海滨市场,就是当地海鲜集散的市场。

  它的地理位置很特别,地处县城居民区,但离滩涂码头也很近,来来往往的都是当地人,正是这特殊的地理位置,决定了食材的新鲜以及生意的繁荣

  等渔民们捕捞归来上岸后,就立马将渔船上的海鲜统统打包拿去海滨市场摆摊售卖。

  扇贝、石斑、石蟹、海螺、淡菜和活蹦乱跳的海虾,这里的海产品不仅鲜活,而且价格实惠。

  除了海鲜,市场里还有当地现做的熟食紫菜煎、鱼丸、鸡肉卷……都是刚出锅的,吱吱地冒着热气,只要从这走过,你绝对忍不住不买点现吃的熟食吃!

  你可以买回去民宿处理,按自己喜好的口味烹饪。通常原材料加上加工费,一大桌子才也就两三百元,经济实惠又新鲜。这样的体验一定不能错过的!

  Tips:

  1。 推荐红虾(都是现捕的,而且是野生的,不是养殖的),金刚虾,剑虾

  2。 推荐市场里现做的鱼丸,全是新出炉的,热腾腾的,买回去直接吃或者煮一碗鱼丸汤,简直要鲜“死”了

  3。 推荐石蟹,直接买最大的就好,肉多啊!

  4。 关于烹饪的调味料,葱姜蒜小米椒,醋和生抽,完全足够了!

  那些美到词穷的光影滩涂

  论出片率,霞浦就从未输过

  图虫@杜海鸣

  霞浦的美是那种任何修饰都显得匮乏的美,因为有了海上分割明确的紫菜养殖地才让无形的大海冲破了寡淡,拥有了不同季节的美。

  / 北岐 /

  霞浦规模最大的紫菜养殖场

  图虫@zhenzhenqwerty

  北岐离霞浦县城最近的一个摄影景点,仅5公里的距离。这里有着霞浦规模最大的紫菜养殖场,挂网很多,层层叠叠非常壮观。

  海边的一条沿山小路是拍摄日出的绝佳据点,广角、长焦在这里是大有用武之地的。

  这里最有名的是虎皮样的滩涂斑纹和满滩满海的竿影、人影和船影。任何一个摄影大师都无法抗拒它的诱惑力。

  / 小皓沙滩 /

  光影滩涂的创造者

  图虫@好摄之徒大雄

  小皓海滩也是摄影人钟爱霞浦滩涂风光最经典的拍摄点之一,全程距离霞浦市中心约22公里。

  在这里,你能捕捉到顺、逆光沙质滩涂海上种养、捞鱼苗等劳作场面。

  图虫@光明影像

  小皓主要以沙质滩涂为主,当你顺光拍摄时能看到山下那一块块巨大的黄金滩涂随波而变,在逆光为主观赏这片滩涂时,镜头中那一条条从沙滩上流淌过的溪水,化作蜿蜒曲折的滩涂动脉

  图虫@峡江过客

  整齐的架子向外排开,渔民在滩涂上劳作,只要有光,你所看到的每一幅画面都令人难忘。

  / 七都 /

  滩涂上的迷宫阵

  图虫@好摄之徒大雄

  这里滩涂没有竹竿,却有着和其他滩涂不一样的硬朗外貌,渔民种植蛏子在海滩上拢起的一条条堤坝形成了粗犷而有力的线条,这无意中形成了时间奇特的海上奇观。

  图虫@樱桃SH

  渔夫站在用木板做成的“泥牛”上自如穿梭,悠哉悠哉地俯首把猎物拾进鱼篓。

  凡“泥牛”行走过的地方就会留下一道明显的划痕,千帆驶过,这些交织叠错的痕迹在阳光下熠熠闪光,显现出鬼斧神工的图案

  浓缩了大自然的艺术天分

  既有特立独行,又有诗和远方

  / 下尾岛 /

  风和礁石组成的艺术展

  下尾岛虽然名为“岛”,但不用坐船,不用过桥,它是一个延伸出去的半岛,走路可达,从村内大约步行20分钟可以走到最靠海的地方。

  之所以那么令人向往,是因为它的原始和游览的时机,你一定只能等到潮退的时间段才能进到这个巨型礁石洞里,从里面看到天然框架下的大海

  图虫@行摄无疆

  触手可及的礁石景观,现在还修好了一条直接通向底下礁石的栈道,每一处停下来看过去都是不需要雕琢的艺术画。

  果大自然自诩是艺术家,那天下就没有艺术家了,来这里你就会明白。

  下尾岛的礁石表面是粒状的,没有海生植物附着在上面,一点也不滑,用手触摸也完全可以,各种条件组成了很适合近距离徒步观看的礁石海岸线,随便一拍就很有故事感

  作为霞浦最原始的景观,下尾岛不是那么有名,但却很适合自由行。

  / 嵛山岛 /

  后会无期同款海岛,人却更少

  图虫@RexChs

  西沙群岛、涠洲岛、南沙群岛、澎湖列岛等一直都为人熟知,而嵛山岛这鲜为人知的海岛则和这些岛屿齐名,被评为中国最美十大海岛之一

  图虫@大梦梦很开心

  任何人在看到大嵛山岛的第一眼一定会被惊艳到!这里,一半是海水,一半是草原像是漂浮在海上的草甸,分分钟如同是在哈尔的移动城堡的背景里。

  / 东安岛 /

  “海上威尼斯”

  图虫@李晖588

   拥有“海上威尼斯”美誉的东安渔排,是由数十万个邮箱和数百个小木屋组成的海上渔排,俨然是一座漂浮在海面上的城镇,无异于一个海上小社区,场面非常壮观大气。

  作为霞浦县境内最集中的渔排,其密密麻麻的连营规模蔚为壮观,宛如建设在海面上的城镇,一幅灵动的剪影画让景更具光影之美,极具视觉震撼力

  一只只渔船在海面上穿梭,一个个白色浮标整齐地漂浮在海面上,像一幅幅温馨、静谧、富有生机活力的海上田园风景画

  / 半月里 /

  畲族人的“大观园”

  图虫@微图老陈

  图虫@xiaoxiao278

  这个坐落于半月形山湾中的村子,祖先给她取了个美丽的名字,叫半月里。一棵有着300多年历史的老榕树在村口恣意舒展着,无不散发静谧祥和的气息。

  这里之所以被称为畲族文化大观园,美好的不仅是畲寨建筑,还有全村浓厚的畲家气息。

  畲族人世代生活在这里,他们辛勤劳作、用心生活才不至于让这一片文化的活化石日渐式微,才有我们现在看到的模样。

  / 杨家溪 /

  被古榕树包裹的世外桃源

  图虫@大象无形sy

  杨家溪被青山碧水包围,这里的溪水纤尘不染,你不会想到海边小城里居然有不亚于江南水乡的风景在杨家溪可以漂流,溯流而下,沿途的风光一览无遗。

  这些古树都有着上百年的历史,至今依然枝繁叶茂,生机勃勃。雨雾笼罩下,杨家溪更如同仙境一般。

  岸上有挑着扁担的村民经过,水雾形成的丁达尔效应,让整个村庄都给人圣洁的感受,刹那间,如同一座世外桃源

  一味一鲜皆是闽东海域的美味

  新鲜和创意默契配合

  / 霞浦紫菜 /

  在国民度超高的纪录片《舌尖上的中国》里,霞浦紫菜是入选CCTV《舌尖上中国》的福建美食,目前全国三分之二的紫菜都来自霞浦。

  紫菜娇贵,对水温、水质要求都很高,一点污染就绝收。

  而霞浦拥有得天独厚的自然环境和气候条件,造就了霞浦紫菜特殊爽口、滑嫩口感和高质量

  / 锅边糊 /

  和台湾异曲同工的料理,霞浦这边叫“锅边糊”听着特别生硬的名字却包含着大海的热情。粉细、薄、入味,粉皮劲道而不软烂,汤浓而不腻,海蛎韧而不柴,入嘴还有一点点甜味。

  很难得能在旅行城市看到那么扎实的一碗料12元就能吃到,大满足!里头有红虾、海蛎、蛤蜊,如果一个人来就可以直接点一碗,十足的福建风味!

  / 三沙鱼丸 /

  图虫@光影李天王

  三沙鱼丸色泽洁白而晶亮,松脆鲜嫩有弹性,嚼之味足,口齿留香,汤汁鲜香开胃。

  霞浦当地蔬菜不多,但花菜却种得出奇的好,花开得很大,所以相应的也会运用到当地的饮食中。

  鱼丸份量足,入味又有嚼头,猪骨汤熬的浓郁,加上花菜的清淡和异常酥软的黄瓜鱼,如此是一碗标准的鱼丸汤

  / 三沙闽南糊 /

  闽南糊是大杂烩的食物,外边略焦,有海贝、虾仁、肉丁、香菇、葱叶等,口感香软。

  别看闽南糊黑黢黢的, 当地人对它可是十分垂涎的,酥软的口感特别回味无穷,就算吃下一整盘,也不撑肚子。

  / 三沙鸡卷 /

  “鸡卷”也可称“鸡脖子”,是具有三沙著名风味小吃之一。来三沙旅游的客人临走时,多要带几个回家品尝。

  “鸡卷”外皮金黄酥骨,内心香嫩可口,营养丰富,具有健脾开胃、减肥瘦身的功效。

  / 地瓜杯 /

  说到特色小吃,霞浦人必然想到府前路巷口的地瓜杯。

  新鲜的地瓜和面粉融合在一起,不同层次的口感和味道,是很多霞浦人离家在外格外想念的乡愁

  出行指南

  / 交通 /

  高铁、动车

  乘坐高铁/动车到霞浦站如果是要去霞浦各个乡镇的话,那么可以坐8路或者32路公交到汽车北站下车,在那里可以坐班车去三沙、盐田或者牙城镇

  ▷杭州东→霞浦:动车二等座170元,约需3小时17分钟。

  ▷上海虹桥→霞浦:高铁二等座273元,约需5小时11分。

  ★当地包车

  如果自己有车的话会更方便,当然也可以选择当地的包车加导游,两人包车,人均一天200元左右/ 景点 /★杨家溪

  门票:

  免费(进入景区不收费,景区内各个景点单独收费)

  开放时间:

  07:00-18:00 (1月1日-12月31日 周一-周日)

  ★大嵛山岛

  门票:

  天湖景区:40元

  环岛车票:15元

  码头至景区往返车票:15元(1月1日-12月31日 周一-周日)

  tips:

  景区门票:76元/人 (1月1日-12月31日 周一-周日)

  半票:1.2米—1.5米儿童、学生等凭有效证件、60周岁以上凭身份证件

  免票:1.2米以下儿童、70周岁以上等凭有效证件

  开放时间:07:30-17:30 (1月1日-12月31日 周一-周日)

  船票班次:渔井码头进岛:14:00,出岛:07:00;三沙码头进岛12:00,出岛07:00

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